Rinkinys su antiena

Įkaitiname orkaitę arba kepimo krosnelę iki 180°C
Ant paruoštos skardos dedame paruoštą kepimui antieną su atvyniota į kraštus foliją
Paruoštuką folijoje galima taip pat kepti lauke griliuje, laužavietėje ant grotelių, su folija arba be.
Kepame iki 12 min., priklausomai nuo to kokią mėsą mėgstate.
Po to uždengiate folija ir paliekate 3-4min pastovėti , kad tolygiai suminkštėtų mėsytė.
Glazūruotas daržoves, fyga, bulvytes pašildoma iki norimos temperatūros 5-10min.
Spanguolių padažą rekomenduojame pasišildyti.
Šiltą padažą pilame į lėkštę, dedame iškeptą antieną, šalia daržoves, bulvytes, papuošiame žaluma
Skanaus!